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このサイトは、タバスコ好きの管理人によるタバスコ情報サイトです。

管理人オススメのタバスコ第3位:ペッパーソース

タバスコ・ペッパーソース (6).JPG 一般に「タバスコ」と呼ばれるペッパーソース。たいていの料理に合うのがポイント。どの種類のタバスコを使うか迷った時は、ペッパーソースの出番です。タバスコ全般にいえますが、塩分量が少ないので安心して使えます。

【ソースの特徴】タバスコ定番の味。酸味が比較的強い。
【辛さ】2,500〜5,000スコヴィル
【オススメの使い方】揚げ物、シーフード料理。

管理人オススメのタバスコ第2位:ハバネロソース

タバスコ・ハバネロ (1).JPG タバスコがさらに辛くなったハバネロソース。タバスコをかけ過ぎて、料理が酸っぱくなってしまう人にはコレ!少量でもしっかり辛く、酸味は低めで使い勝手がいいです。素材の味を損なわないので、基本的にどんな料理にも合います。

【ソースの特徴】タバスコで最も辛い。酸味は弱い。
【辛さ】7,000〜8,000スコヴィル
【オススメの使い方】ピザやパスタなどの洋食全般。

管理人オススメのタバスコ第1位:ガーリックソース

タバスコ・ガーリック (6).JPG 管理人一番のオススメ、ガーリックソース。においを嗅ぐと、お腹がすきます(食後はそれほど臭いません)。中華料理をはじめ焼肉や野菜炒めなど、油を使う料理と相性バッチリ。通常のタバスコとは違い、味付けする感覚で使えます。

【ソースの特徴】ガーリック風味のタバスコ。酸味は弱い。
【辛さ】1,500〜2,500スコヴィル
【オススメの使い方】餃子や炒飯などの中華料理。





〜タバスコ公式ホームページのご案内〜

タバスコ公式ページ.png 各ソースに合ったレシピや、タバスコの作り方を動画で説明しています。タバスコ好きには堪らないサイトです。ただし、全て英語のページになりますので、ご注意下さい。タバスコの作り方は、当サイトの作り方ページでも日本語吹き替え動画を紹介していますので、合わせてご参照下さい。

タバスコ公式ホームページ (英語)





タバスコではありませんが、こんなものもあります!その名も「ゆずすこ」。九州名産のゆずこしょうが、タバスコ風の液体調味料になりました。
ゆずすこは、楽天のスパイスランキングで1位を獲得した実力派で、なかなかの美味。タバスコよりも日本人好みの味かもしれません。使い方は、パスタやサラダ、焼き魚などなど。洋食にも和食にも合います。種類は、ゆずすこ、しょうがすこ、ゆずすこレッド、のりクロの4つ。九州の名産品を扱うネットショップなどで取り扱っています。この機会に、ジャパニーズタバスコ(?)を試してみてはいかがでしょうか。






お得な買い方

普通のタバスコは、日本全国のスーパーで販売しています。しかし、このサイトで紹介している珍しいタバスコは、なかなか売っていません。都心にある輸入食品店で見かけることもありますが、タバスコ1本のために出かけるというのも億劫でしょう。そんな時に使いたいのが、インターネット通販です。買い方によっては、スーパーよりも安く買えるんですよ。

どこのインターネット通販がお得か


インターネット通販と聞いて、思い浮かべるのはヤフーやアマゾン。食品は、楽天が強いですね。他にもいろいろなショッピングモールサイトがありますが、安心して使えるのはこの3つでしょう。この3つの中から、どの店で買うか考えてみたいと思います。


タバスコ8種類.png
(海外のサイトで売っているタバスコセット。日本で買うにはハードルが高い・・・)


まず、ショッピングモールサイト。結論から先に言えば、普段使っているサイトを利用するのが一番です。「楽天のポイントを集めている」という方は、楽天で買いましょう。なぜ、そのようなことを言うかというと、インターネット通販をしているお店は、たいてい楽天とヤフー両方に出店しているからです。タバスコ商店ヤフー店、タバスコ商店楽天店といった具合で、お店を分けているはずです。出店先による価格差もほぼありません。ですから、普段使っているサイトを利用しましょう。普段このようなサイトを使わない、どちらでもいいという方は、両方見比べて最安値の店で買うのがいいかもしれません。

ヤフーや楽天では、一般的なタバスコ(ペッパーソース)60mlが、150円台で販売していたりします。スーパーで買うより断然お得です。ただし、送料が500円以上かかります。タバスコ1本だけ買うには割り合いませんね。たいていのお店では、一定額以上買うと送料が無料になるので、タバスコのまとめ買いや、他の買い物のついでに買うのがいいでしょう。

どうしても、余計な買い物をしたくないという方には、アマゾンがオススメです。アマゾンには、アマゾンプライムという売り方の商品があり、この商品を選べば送料が無料になります。アマゾンの左側メニューにある「国内配送料無料」にチェックを入れれば、アマゾンプライム商品が絞れます。価格は、一般的なタバスコ(ペッパーソース)150mlが620円(2013年10月時点)。同じサイズが、ヤフーや楽天だと550円〜600円で販売しているので、送料込みで考えると大分安くなります。扱っている種類も豊富で、珍しいタバスコも送料無料で販売しています。特に、「スイート&スパイシーペパーソース」と「バッファロースタイルホットソース」は、現時点でヤフーや楽天で販売していないので必見です。難点といえば、一般的なサイズの60mlで送料無料の商品がないこと。1本のみで安く買えますが、タバスコのサイズは一回り大きくなります。


タバスコのお得な買い方
タバスコ1本だけ買うアマゾンの送料無料で買う
タバスコを複数本買うヤフー・楽天の最安値店で買う
他の商品と一緒に買うヤフー・楽天の送料無料になる店で買う



お店選びで注意するところ


タバスコ買う.png


ヤフーまたは楽天で買う際に注意したいのが、お店による価格差。当たり前かと思うでしょうが、気を付けて下さい。珍しいタバスコは相場が不透明なのか、価格差が激しいのです。最安店と比べて、2倍以上の価格で販売している店もありました。他の商品とついでに買うのであれば仕方がありませんが、タバスコメインで買う場合は、いくつかのお店を見比べた方がいいでしょう。

ちなみに、私が以前タバスコをまとめて買ったときは、楽天の「世界の食材市場ニッショク」を利用しました。ここは、他店と比べて商品価格が安い分、いくら買っても送料が無料にならないお店です。まとめて買う場合は、送料無料になる店にこだわるよりも、安く買える場合があります。恐らく、この店が最安値に近い価格で販売しているので、相場を知る手段としてご覧下さい。

コストコで買う


コストコ・タバスコ (9).JPG
(コストコで販売している辛味調味料。右から順に、七味唐辛子、タバスコ、コチュジャン。
緑のタバスコは、一般に販売している60mlサイズ。)


インターネット通販以外で、お得に買える店もあります。その一つが「コストコ」。アメリカ発祥の倉庫型店舗で、日本にもいくつか出店しています。コストコの商品は、一つ一つがアメリカンサイズで、非常に大きいことが特徴です。タバスコも当然大きく、ペッパーソースが355ml瓶で売られています。しかも、価格は600円前後とお手頃。スーパーで買うのがバカバカしくなってしまいます。そんなコストコにも、難点があります。一つは、珍しいタバスコが置いていないところ。需要が少ないので、輸入専門店やインターネット通販で買うしかありません。もう一つは、コストコで買い物するには年会費4,200円(個人会員)がかかること。これはかなり大きい障害でしょう。近所にコストコがある方でも、気軽に買うことはできません。既にコストコ会員の方だけの、お得な手段です。


コストコ・タバスコ (1).JPG
コストコ・タバスコ (3).JPG
コストコ・タバスコ (4).JPG
コストコ・タバスコ (5).JPG
コストコ・タバスコ (6).JPG
コストコ・タバスコ (7).JPG


▲コストコで購入したタバスコ・ペッパーソース。コストコのラベル以外は英語で書かれている。






目次
■TOPページ(管理人オススメのタバスコ)
■タバスコの種類
■お得な買い方
■おいしい利用法
■タバスコの作り方・健康への影響
■タバスコの歴史
■タバスコ以外のタバスコ
■タバスコの類似品


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